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茶叶中农药残留的分子印迹—基质固相分散选择性分离与分析

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成果类型:
学位论文
作者:
谭君
作者机构:
[谭君] 湖南农业大学
导师:
刘仲华;黄建安
语种:
中文
关键词:
农残;气-质联用;基质固相分散;分子印迹微球;茶
学位年度:
2015
学位授予单位:
湖南农业大学
授予学位:
博士
机构署名:
本校为第一完成单位
摘要:
近年来,由于食品安全监管力度的加大和大众健康生活意识的增强,“农药残留”一直是社会敏感的话题之一,而茶叶农药残留的问题同样一直困扰着整个“种植-生产-销售-消费”链条的各个环节,建立高选择性的分离分析方法对鲜叶、成品茶和茶汤中的农残进行准确定性定量,为整个茶叶行业的“农残”问题验明正身,意义重大。本论文在深度开发23种有机氯和拟除虫菊酯类农药GC-QQQ-MS/MS MRM准确定性定量方法的基础上,对常规MSPD方法进行改良和优化,并应用于鲜叶和成品茶中的23种农残分析的样品前处理,并将分子印迹技术与农残分析相结合,制备了磁性的分子印迹微球(MIMs)选择性分离茶汤中的三氯杀螨醇农残。论...

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