超声波辅助提取鲜红辣椒中辣椒素工艺优化
作者:
李立恒;刘明新;胡超;兰时乐
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版),2022年48(5):626-630 ISSN:1007-1032
作者机构:
[胡超; 兰时乐; 李立恒] 湖南农业大学生物科学技术学院;[刘明新] 湖南农业大学东方科技学院
关键词:
鲜红辣椒;辣椒素;有机溶剂浸提;超声波法;单因素试验;正交试验;提取工艺
摘要:
以鲜红辣椒S06为材料,采用超声波法从鲜红辣椒S06中提取辣椒素,通过单因素试验得出较佳的乙醇–石油醚溶剂混合比、料液比、提取温度和时间,再通过L9(34)正交试验优化辣椒素的提取工艺。结果表明:提取率最高的条件为乙醇–石油醚溶剂混合比为3∶7,料液比为1∶5.5,温度为60 ℃,时间为2.0 h;纯度最高的条件为乙醇–石油醚溶剂混合比为3∶7,料液比为1∶5.5,温度为65 ℃,时间为1.5 h;与传统的乙醇提取法相比较,提取率和纯度分别提高了27.8%和53.8%,辣椒素提取得率达(4.961±0.232)‰,辣椒素纯度达(8.568±0.245)%。该方法能提高辣椒素的提取率,降低提取成本,改良生产工艺。
语种:
中文
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晚清热河避暑山庄河工考述
作者:
曹盼;胡希军
期刊:
中国园林,2022年38(2):133-138 ISSN:1000-6664
作者机构:
中南林业科技大学风景园林学院、湖南省自然保护地风景资源大数据工程技术研究中心;湖南农业大学东方科技学院;[胡希军] 中南林业科技大学风景园林学院;[曹盼] 中南林业科技大学风景园林学院、湖南省自然保护地风景资源大数据工程技术研究中心<&wdkj&>湖南农业大学东方科技学院
关键词:
风景园林;避暑山庄;河工;舆图;碑碣
摘要:
避暑山庄与热河河工息息相关。利用档案资料系统地考证了清代热河河工舆图"热河城外河山图"的具体绘制时间与作者,并对于其所绘信息进行了解析。全面识读并分析了刊刻于1888年的热河河工碑碣——"避暑山庄宫墙及武列河堤坝各工程碑""武列河西崖大坝岁修章程碑"。梳理了该河工舆图、碑碣所记载的河工始末,1884—1888年先后2期的河工工程是晚清热河河工之最,并对晚清热河河工工程做了评述。晚清热河河工的考述有助于全面、深刻认识避暑山庄这一经典园林,也于当代涉水实践有启示意义。
语种:
中文
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不同饲料模型下膳食脂肪对小鼠生理生化指标的影响差异
作者:
李鑫;张琳玉;王湘林;刘翔燕;李晓文;...
期刊:
中国实验动物学报,2021年29(04):490-498 ISSN:1005-4847
作者机构:
[李鑫; 王吉; 李晓文; 张琳玉; 王湘林; 刘翔燕] 湖南农业大学动物医学院畜禽保健湖南省工程研究中心;湖南畜禽安全生产协同创新中心;湖南农业大学东方科技学院;[周迎芳] 湖南农业大学动物医学院畜禽保健湖南省工程研究中心<&wdkj&>湖南农业大学东方科技学院;[文利新] 湖南农业大学动物医学院畜禽保健湖南省工程研究中心<&wdkj&>湖南畜禽安全生产协同创新中心
关键词:
饲料模型;膳食脂肪;生理生化;低脂饮食;推荐油脂摄入水平
摘要:
目的探究不同饲料模型下不同油脂对小鼠生理生化指标的差异,为动物模型饲料油脂的选择、评价以及人类健康用油提供实验依据。方法以120只C57BL/6J雄性小鼠为研究对象,根据油脂供能设置两个水平,20%(低油脂供能水平)、30%(高油脂供能水平,推荐日常膳食脂肪供能比例不宜超过30%),每个油脂供能水平下分别选用猪油(LA)、菜籽油(RA)、橄榄油(OL)和猪油与菜籽油的调和油(质量比1 ∶ 1)(BO)。饲养16周后分析其对小鼠生长性能、脂肪沉积、血清生化指标以及血糖的影响。结果在低油脂供能水平下OL组小鼠的末体重极显著降低,肾周脂肪、附睾脂肪的积累极显著减少(P < 0.01),并且其Lee's指数也最低。在高油脂供能水平下,OL组、RA组小鼠的体重、肾周脂肪和附睾脂肪的积累极显著的减少(P < 0.01)。两种油脂供能水平下OL组都极显著上升了肝指数(P < 0.01),在低油脂供能水平下,RA显著增加了肾指数(P < 0.05),在高油脂供能水平下LA、RA组都极显著上升了肾指数(P < 0.01)。在高油脂供能水平下,RA组血清TC含量显著低于其它组(P < 0.05),OL组TG含量最低,从HDL-C/LDL-C比值来看,在低油脂供能水平下RA组HDL-C/LDL-C比值显著高于其它三组(P < 0.05),在高油脂供能水平下与OL组无差异(P > 0.05)。从GTT、ITT实验来看,在低油脂供能水平下BO、OL对血糖稳态调控较好,在高油脂供能水平下四组无差异(P > 0.05)。虽然BO组末血糖略有上升但总体血糖值较低,均未造成血糖调控紊乱。结论在高油脂供能水平下猪油与猪油菜籽油1 ∶ 1调和油会增加小鼠体重和脂肪沉积,在两种油脂供能水平下,橄榄油减少体重,减少了脂肪沉积,但可能对肝功能产生不利影响,菜籽油对血脂的改善最好,但其增加了肾指数,四种油脂均未造成小鼠血糖调控能力受损。
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中文
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低温胁迫下2种木薯幼苗形态及抗渗透差异
作者:
易拓;王馨;杨闯;朱杰辉;宋勇
期刊:
热带作物学报,2021年42(06):1599-1605 ISSN:1000-2561
作者机构:
[王馨; 杨闯; 易拓] 湖南农业大学园艺学院;[朱杰辉] 湖南农业大学东方科技学院;湖南省马铃薯中心;园艺作物种质创新与新品种选育教育部工程研究中心;蔬菜生物学湖南省重点实验室
关键词:
木薯;低温;抗渗透响应
摘要:
为探究木薯的耐寒性及其在低温胁迫下抗渗透响应,对耐寒‘F200’木薯和低温敏感品种‘华南8号’(‘SC8’)木薯幼苗在人工低温条件下进行4℃低温处理,分别观测处理前和处理3、6、12、24 h下不同木薯品种生长表型情况以及渗透性物质含量变化情况。结果表明:随着胁迫时间的增加,‘F200’木薯幼苗上部和下部叶片出现轻度萎焉,而‘SC8’所有叶片均严重萎焉,顶部叶片甚至出现脱水现象;‘F200’木薯叶片受H_(2)O_(2)的损害轻于‘SC8’,相对于‘SC8’的损伤持续增加,‘F200’呈现先加重后减轻的趋势;随着低温胁迫时间的延长,木薯叶片的相对叶绿素含量呈现先急剧下降、再上升、后下降的过程;相对电导率(REC)和丙二醛(MDA)、可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)、脯氨酸(Pro)的含量均逐渐升高;低温胁迫下,‘F200’木薯的总叶绿素减少64.23%,且小于‘SC8’的78.15%,二者差异不显著;REC增加11.48%,且显著小于‘SC8’的188%;MDA增加14.74%,且显著小于‘SC8’的20.98%;Pro增加90.53%,显著大于‘SC8’的27.95%;SP增加12.96%,且大于‘SC8’的17.82%,二者无显著差异;SP增加45.18%,且显著大于‘SC8’的2.16%。可见,低温胁迫下,‘F200’木薯通过增强H_(2)O_(2)的清除能力、增强光合作用、增加渗透调节物质含量等途径,缓解了低温对木薯幼苗造成的伤害。低温耐受型木薯‘F200’和低温敏感型木薯‘SC8’的形态结构和生理指标在低温胁迫下存在明显差异,可作为木薯种质资源耐低温性评价的参考指标。
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中文
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避暑山庄宫墙外引水水系探究
作者:
曹盼;胡希军
期刊:
中国园林,2021年37(4):127-132 ISSN:1000-6664
作者机构:
[胡希军] 中南林业科技大学风景园林学院;湖南农业大学东方科技学院;[曹盼] 中南林业科技大学风景园林学院<&wdkj&>湖南农业大学东方科技学院
关键词:
风景园林;避暑山庄;交汇口;武烈河;引水
摘要:
承德避暑山庄为中国现存最大皇家园林,以自然山水见胜,山庄理水将形式与功能完美融合,具有极高的营建智慧。以往对于避暑山庄理水的研究大都基于以围墙为界,多探讨宫墙内洲渚河湖交错的匠心巧思,而对于宫墙外这一智慧营建的起点鲜有关注,为数不多的相关经典研究尚有值得商榷之处。利用清代文档、舆图等文献信息,基于水文学原理,结合实地调研,论证了避暑山庄宫墙外所引之水是来自于武烈河,梳理了舆图"热河城外河山图"的河工信息,重新绘制了避暑山庄早期引水水系示意图,分析了武烈河与狮子沟交汇口河道演变过程。避暑山庄宫墙外引水水系的梳理有助于园林理水系统性的认识。
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中文
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低温胁迫对木薯‘F200’幼苗叶片亚显微结构及其叶绿素荧光参数变化的影响
作者:
王馨;易拓;朱杰辉;宋勇
期刊:
热带作物学报,2021年42(07):1925-1931 ISSN:1000-2561
作者机构:
[王馨; 易拓] 湖南农业大学园艺学院;湖南农业大学东方科技学院;湖南省马铃薯工程技术研究中心;园艺作物种质创新与新品种选育教育部工程研究中心;蔬菜生物学湖南省重点实验室
关键词:
木薯;低温;显微;叶绿素荧光
摘要:
为探究低温胁迫对木薯显微结构和光合效率的影响,对木薯耐寒品种‘F200’和常栽低温敏感型品种‘华南8号’(‘SC8’)在人工低温条件下进行4 ℃低温处理,观察处理前和处理3、6、12、24 h下幼苗叶片的扫描电镜、透射电镜及叶绿素荧光参数变化情况,并比较两品种间的差异。结果表明:(1)与‘SC8’相比,随着气温的降低‘F200’的叶片气孔会逐渐关闭且叶片蜡质形成自我保护机制;(2)低温胁迫状态24 h后,‘F200’叶肉细胞内细胞器仍维持工作状态,而‘SC8’叶肉细胞基本死亡;(3)2个品种最大叶绿素荧光强度下降且达到最大荧光所需时间均增加,‘F200’的最大荧光值高于‘SC8’;(4)低温胁迫下,‘F200’的各项叶绿素荧光参数应急反应强度低于‘SC8’,说明‘F200’对于在低温逆境环境中生长的能力强于‘SC8’。
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镉积累差异水稻品种生长发育对清除NO的响应
作者:
曾晶;周旋;荣湘民;张振华
期刊:
植物营养与肥料学报,2021年27(02):322-331 ISSN:1008-505X
作者机构:
[曾晶; 荣湘民; 张振华] 湖南农业大学资源环境学院/东方科技学院;[周旋] 湖南省土壤肥料研究所
关键词:
水稻基因型;镉胁迫;NO信号;NO清除剂;NR还原酶抑制剂
摘要:
【目的】研究一氧化氮(NO)对镉(Cd)胁迫下水稻苗期生理生化及氮代谢响应的调节作用,探讨通过清除NO提高水稻耐Cd能力的措施。 【方法】以Cd高积累(TN1)和Cd低积累(春江06)品种为材料,进行了Cd胁迫(40 μmol/L)水培试验。以Cd胁迫营养液为对照,在对照基础上设置添加硝普钠(Cd+SNP)、添加NO清除剂CPTIO(Cd+CPTIO)、添加硝酸还原酶抑制剂钨酸钠(Cd+TU)处理,共4个处理。处理后12天,测定不同处理对水稻幼苗生长、NO_3~–-N分配、根系特性及光合特性的影响。 【结果】 NO对高Cd和低Cd积累水稻品种的影响不同。与对照相比,Cd+SNP处理降低高Cd积累水稻品种幼苗地上部和地下部NO_3~–-N含量,但对幼苗生物量和氮素吸收没有显著抑制效果;Cd+CPTIO处理会提高幼苗生长、氮素积累量及氮效率(P < 0.05);增加或清除NO处理均显著降低了地上部和地下部的Cd含量。对于低Cd积累水稻品种,Cd+SNP、 Cd+CPTIO、Cd+TU处理间幼苗生物量、氮素吸收量均无显著差异。 【结论】品种基因型对NO信号的调节敏感度不同,高Cd积累品种清除NO处理可以显著抑制Cd的吸收和向地上部的运转,促进幼苗的生长和对氮素的吸收利用,抑制硝酸还原酶活性处理缓解Cd胁迫促进幼苗生长的效果不稳定。而对于低Cd积累水稻品种,清除NO处理也有一定的缓解Cd吸收和向地上运转的效果,但其重要性不如基因本身的拒Cd能力。因此, Cd胁迫下,高Cd积累水稻品种采用清除NO的措施可有效缓解Cd胁迫,促进水稻的生长,但对于低Cd积累水稻品种,清除NO也可以进一步降低Cd的向上运输,但是对水稻幼苗生长和氮素利用的影响不显著。
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双垄四行花生垄作播种机种沟开沟器设计与试验
作者:
胡婷;全伟;吴明亮;李林
期刊:
中国农业科技导报,2021年23(09):129-137 ISSN:1008-0864
作者机构:
[李林; 胡婷; 吴明亮] 湖南农业大学机电工程学院;湖南农业大学东方科技学院;[全伟] 湖南农业大学机电工程学院<&wdkj&>湖南农业大学东方科技学院
关键词:
花生播种机;种沟开沟器;设计;优化;EDEM仿真;试验
摘要:
针对我国南方丘陵地区土壤含水率较高导致花生播种机开沟器的开沟沟型不稳定、牵引阻力大的问题,设计了一种适用于南方土壤的花生播种机种沟开沟器,并结合南方土壤模型参数,采用离散元仿真和土槽试验相结合的方法优化开沟器作业参数。利用EDEM平台搭建土壤与开沟器模型,以开沟深度、双翼夹角和入土角为试验因素,以沟型系数和牵引阻力为评价指标,结合响应面法进行Box-Behnken试验,研究各因素及其交互作用对开沟器作业效果的影响规律,并确定最优参数组合为:开沟深度40 mm、双翼夹角98°、入土角144°。对比仿真试验和土槽试验结果,沟型系数和牵引阻力的误差分别为3.78%和6.68%,基于最优作业参数组合得到土槽试验中沟型系数为1.02、牵引阻力为46.3 N。该研究提高了开沟器的作业性能,为南方丘陵地区花生播种机种沟开沟器设计提供理论参考。
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油菜钵苗移栽机成穴器外形优化试验研究
作者:
全伟;吴明亮;官春云;罗海峰
期刊:
中国农业科技导报,2021年23(10):97-106 ISSN:1008-0864
作者机构:
[罗海峰; 吴明亮] 湖南农业大学机电工程学院;湖南农业大学东方科技学院;[官春云] 湖南农业大学国家油料改良中心湖南分中心;[全伟] 湖南农业大学机电工程学院<&wdkj&>湖南农业大学东方科技学院
关键词:
油菜钵苗;移栽;成穴器;外形;离散元法
摘要:
为了降低油菜钵苗移栽机成穴器的入土阻力及穴内回土量,根据油菜钵苗移栽的农艺要求,结合垂直入土成穴作业的特点,开展了成穴器外形优化研究。以油菜钵苗移栽机成穴器外形(方锥台形、圆柱台形、正菱台形)、下端尺寸、入土深度为试验因素,利用离散元法对成穴过程进行仿真分析,以成穴器的入土阻力与穴内截面回土系数为指标评价各试验因素对成穴作业质量的影响。仿真结果表明,较优的成穴器外形为圆柱台形,所成孔穴上端尺寸为72 mm,有效深度为43 mm,入土阻力为62.8 N,穴内截面回土系数为0.07。结合物理试验对成穴器作业性能进行验证,结果表明,孔穴上端尺寸、有效深度、入土阻力和穴内截面回土系数的试验结果与仿真结果之间的误差平均值分别为5.7%、6.9%、5.3%、22.2%。结果表明,优化后的成穴器外形及参数组合合理,所成孔穴满足设计要求。
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城市生态空间评价及量化标准分析—以长株潭城市群为例
作者:
赵文力;谢宜章;向平安
期刊:
中南林业科技大学学报,2020年40(4):72-79 ISSN:1673-923X
作者机构:
湖南农业大学 洞庭湖区农村生态系统健康湖南省重点实验室,湖南长沙 410128;湖南农业大学 东方科技学院,湖南长沙 410128;湖南农业大学 商学院,湖南长沙 410128;[赵文力; 向平安; 谢宜章] 湖南农业大学
关键词:
城市生态空间;步行可达范围覆盖率;评价与测度分析;长株潭城市群
摘要:
【目的】科学评价与测度城市生态空间是生态文明建设过程中必不可少的手段,国内城市群生态空间量化评价标准的研究对保障城市生态安全、提升居民生活质量等具有重要意义。【方法】立足长株潭城市群发展实际,结合国内外相关研究成果,设计“人均生态空间面积”(PCES)与“步行可达范围覆盖率”(CWWD)两个基准指标,以长沙、株洲、湘潭城区的12个单元为研究对象,采用数据挖掘法和无量纲对比法对长株潭城市生态空间价值标准和绿地建设规划数量进行测度分析,以回归方程测算出长株潭城市生态空间的配置数量和要求。【结果】长株潭PCES和CWWD与城区自然地理条件、城区改造状况、产业发展布局等因素有着十分密切的关联:1)生态空间建设与分布状况都显示出比较明显的区位导向性;2)由于生态空间用地也是城市用地的重要方面,故人均城市建设用地面积的高低必然同步影响到人均生态空间面积;3)生态空间的建设呈现出明显的日常生活导向性和人口分布导向性;4)人口密度也是引导现状生态空间分布(覆盖比率)的主导因素,呈明显正相关。【结论】按照本研究配置要求,2025年长株潭城市完全能达到国家生态园林城市标准,即人均生态空间面积≥ 12 m~2,建成区绿化覆盖率≥ 45%,绿地面积占建成区面积≥ 38%。
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油菜钵苗移栽机成穴作业方式及参数优化
作者:
全伟;吴明亮;罗海峰;陈超鹏;谢伟
期刊:
农业工程学报,2020年36(11):13-21 ISSN:1002-6819
通讯作者:
Wu, M.
作者机构:
湖南农业大学机电工程学院,长沙 410128;湖南农业大学东方科技学院,长沙 410128;湖南省现代农业装备工程技术研究中心,长沙 410128
通讯机构:
College of Mechanical and Electrical, Hunan Agricultural University, Changsha, China
关键词:
机械化;移栽;优化;成穴方式;离散元法
摘要:
针对油菜移栽机成穴器对土壤扰动大、孔穴穴壁土壤孔隙度低影响钵苗生长质量的问题,该研究根据油菜钵苗移栽农艺要求,选取成穴器成穴方式(取土式、挤压式)、成穴器下端尺寸、成穴器入土深度为试验因素,利用离散元法对成穴过程进行仿真分析,以穴内截面回土系数和穴壁土壤孔隙度为指标评价各试验因素对孔穴形态及土壤扰动效果的影响。仿真结果表明,取土式成穴是相对较优的成穴方式,所成孔穴的横截面形状为矩形,形成符合农艺要求孔穴的较优参数组合为:成穴器下端尺寸50 mm,入土深度40 mm,所成孔穴上端尺寸的长和宽分别为69和79 mm,有效深度为40 mm,穴壁土壤孔隙率为48.5%,穴内截面回土系数为0.08。结合土槽试验对成穴器作业性能进行验证,结果表明,孔穴上端纵长、上端宽度、有效深度、穴壁土壤孔隙度和穴内截面回土系数的试验结果与仿真结果之间的误差平均值分别为4.8%、 3.4%、1.2%、1.5%和14.2%,优化后的成穴器能够成型满足设计要求的孔穴,该研究结果可为成穴器的优化提供参考。
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负压灌溉下土壤水分运移特性及氮素分布规律研究
作者:
伍超;邹鑫;王辉;何铭钰;罗杰;...
期刊:
灌溉排水学报,2019年38(6):44-49 ISSN:1672-3317
作者机构:
湖南农业大学东方科技学院,长沙,410128;湖南农业大学东方科技学院,长沙410128;湖南农业大学工学院,长沙410128;湖南农业大学工学院,长沙,410128
关键词:
灌溉;水肥一体化;硝态氮;铵态氮;入渗规律;溶质运移
摘要:
[目的]揭示负压水肥一体化灌溉对红壤水分及氮素运移特征的影响.[方法]配置6种不同质量浓度硝酸铵溶液(0、10、15、20、25、30 mg/L),设置无压(负水头高度为0)和负压(1/2极限负水头高度)2个水平进行红壤入渗试验,分析了其入渗特性及氮素分布规律.[结果]硝酸铵溶液促进水分入渗,无压和负压状态下,入渗溶液质量浓度为25 mg/L和15 mg/L时水平与垂直方向湿润锋运移均达到最大,与相应CK相比累积入渗量最大分别增长2.69倍和3.00倍,平均入渗率分别增长2.38倍和2.18倍;土壤硝态氮和铵态氮量显著增加(p<0.05),与相应CK相比无压和负压状态下硝态氮量最大分别增长8.05倍和7.75倍,铵态氮量最大分别增长13.37倍和10.42倍.停渗时刻,同一质量浓度入渗溶液无压状态下水平与垂直方向湿润锋运移距离、累积入渗量均显著高于负压状态,各处理最大分别高出2.01、2.148和4.69倍;距出水点相同的距离,无压状态下土壤含水率、硝态氮和铵态氮量均高于负压状态.[结论]负压灌溉显著缩短水平与垂直方向湿润锋运移距离,降低土壤累积入渗量、含水率、硝态氮和铵态氮量.2种入渗条件下,土壤硝态氮量随入渗距离增加而增加,而土壤铵态氮量随入渗距离增加则呈下降趋势.
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基于离散元法的油菜移栽垂直入土式成孔部件参数优化
作者:
陈超鹏;全伟;吴明亮;张文韬
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版),2019年45(4):433-439 ISSN:1007-1032
作者机构:
湖南农业大学工学院,湖南 长沙,410128;湖南农业大学工学院,湖南 长沙 410128;湖南农业大学东方科技学院,湖南 长沙 410128;湖南省现代农业装备工程技术研究中心,湖南 长沙 410128;[吴明亮; 张文韬; 全伟; 陈超鹏] 湖南农业大学
关键词:
油菜;移栽机;锥刺;离散元法;参数优化
摘要:
针对南方稻田前茬秸秆存量多、土壤黏重导致油菜移栽机成孔部件作业阻力大、孔穴形态不稳定的问题,对自主研制的履带式油菜苗移栽栽植孔成型机构的锥刺直径、锥尖倒角、入土深度进行单因素、多因素离散元仿真试验。结果显示:成孔部件的锥刺直径、锥尖倒角、入土深度对锥刺入土的有效深度及入土阻力有显著影响,且存在显著的交互作用;多因素仿真试验的最优参数为锥刺直径52 mm、锥尖倒角40°、入土深度86.30 mm。对最优参数得到的锥刺进行EDEM仿真和室内土槽对比试验,结果 EDEM仿真与土槽试验锥刺入土阻力变化趋势一致,孔形有效深度分别为55.4 mm和56.6 mm,误差率为2.1%;锥刺入土阻力分别为57.5 N和54.7 N,误差率为4.9%。
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绿茶、红茶和茯砖茶水提物对肠道微生物体外发酵特性的影响
作者:
侯爱香;颜道民;孙静文;郑旭;李赛丹;...
期刊:
茶叶科学,2019年39(4):403-414 ISSN:1000-369X
作者机构:
湖南农业大学食品科学技术学院;[侯爱香] 国家植物功能成分利用工程技术研究中心;湖南农业大学国际学院;[贝爽; 肖润花; 孙静文; 李赛丹] 湖南农业大学东方科技学院;[郑旭; 颜道民] 湖南农业大学
关键词:
绿茶;红茶;茯砖茶;体外发酵;短链脂肪酸;肠道微生物
摘要:
为探究不同茶样的水提物与肠道微生物的互作效应,以健康大学生粪便为菌源,采用体外厌氧发酵模式,结合传统培养技术和气相色谱法,研究绿茶、红茶和茯砖茶的水提物24 h体外发酵过程中pH值、短链脂肪酸、肠道微生物的变化,并计算益生元指数P(I Prebiotic Index)和B/E值( Bifidobacterium/Enterobacterium).结果表明绿茶、红茶和茯砖茶水提物均会引起发酵液的 pH大幅下降,其中茯砖茶组的 pH下降幅度最大.同时,3 种茶叶水提物都能显著增加短链脂肪酸的产量,其中绿茶对乙酸、丙酸、异丁酸、异戊酸、戊酸和总短链脂肪酸的提高效果最佳,而茯砖茶对丁酸的提高幅度最大.3 种茶叶水提物都能调节肠道微生物的结构组成,促进双歧杆菌的增长,抑制拟杆菌、肠杆菌和梭状芽孢杆菌的生长;其中茯砖茶组对双歧杆菌的促进作用最大,对肠杆菌和梭状芽孢杆菌的抑制效果最明显,绿茶组对拟杆菌的抑制效果最大;但绿茶组和红茶组都能促进乳杆菌的增殖,茯砖茶组却表现出抑制作用.另外通过分析 PI值和 B/E值,发现绿茶、红茶和茯砖茶组都具有良好的益生作用,4 h阶段茯砖茶组的益生元指数PI值最大,发酵8、12、24 h阶段绿茶组益生元指数 PI值最大;而整个发酵过程茯砖茶组的 B/E均保持最大.本研究为不同茶叶在青年消费市场中的进一步扩大推广提供了基础数据和科学依据.
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基于统计差表与加权投票的高精度剪接位点预测
作者:
Zeng Ying;Chen Yuan;Yuan Zhe-Ming*
期刊:
生物化学与生物物理进展,2019年46(5):496-503 ISSN:1000-3282
通讯作者:
Yuan Zhe-Ming
作者机构:
[Chen Yuan; Zeng Ying; Yuan Zhe-Ming] Hunan Agr Univ, Hunan Engn & Technol Res Ctr Agr Big Data Anal &, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Zeng Ying] Hunan Agr Univ, Orient Sci & Technol Coll, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
通讯机构:
[Yuan Zhe-Ming] H;Hunan Agr Univ, Hunan Engn & Technol Res Ctr Agr Big Data Anal &, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词:
剪接位点;位置特征;卡方统计差表;加权投票;支持向量机
摘要:
基于机器学习的高精度剪接位点识别是真核生物基因组注释的关键.本文采用卡方测验确定序列窗口长度,构建卡方统计差表提取位置特征,并结合碱基二联体频次表征序列;针对剪接位点正负样本高度不均衡这一情形,构建10个正负样本均衡的支持向量机分类器,进行加权投票决策,有效解决了不平衡模式分类问题. HS3D数据集上的独立测试结果显示,供体、受体位点预测准确率分别达到93.39%、90.46%,明显高于参比方法.基于卡方统计差表的位置特征能有效表征DNA序列,在分子序列信号位点识别中具有应用前景.
语种:
中文
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黄芩抑菌物的提取工艺及抑菌稳定性
作者:
石浩;王仁才;王琰;庞立;卜范文;...
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版),2019年45(2):199-204 ISSN:1007-1032
作者机构:
湖南农业大学园艺园林学院,湖南 长沙 410128;湖南应用技术学院农林科技学院,湖南 常德 415100;湖南农业大学园艺园林学院,湖南 长沙,410128;湖南农业大学东方科技学院,湖南 长沙,410128;湖南省园艺研究所,湖南 长沙,410125
关键词:
黄芩提取物;提取工艺;葡萄座腔菌;抑菌稳定性
摘要:
以黄芩提取物对葡萄座腔菌抑菌圈直径为衡量指标,筛选黄芩的提取工艺条件,对活性物质抑菌稳定性进行研究。结果表明,以80%乙醇作为提取溶剂时,黄芩提取物具有较强抑菌效果,在料液比1∶27.5、超声提取2.5 h、提取温度72.5 ℃、超声功率850 W条件下,抑菌圈直径达到31.8 mm,相比以丙酮作为提取溶剂,料液比1∶20、在40 ℃、700 W超声波提取2.0 h条件下的抑菌能力提高了28.69%。紫外光照射10 h以上、偏碱性环境、Ag~+、Fe~(3+)、Cu~(2+)金属离子对提取物活性均产生抑制作用,其中pH值为12时的抑菌圈直径比pH值为5时降低了44.10%;低于25 ℃储存40 d左右,对提取物活性的影响较小。
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中文
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三色雷蘑核糖核酸酶的分离纯化和理化性质
作者:
耿雪冉;张巧毅;常明昌;徐丽婧;程艳芬;...
期刊:
食用菌学报,2019年26(2):59-64 ISSN:1005-9873
作者机构:
山西农业大学食品科学与工程学院, 山西, 太谷, 030801;黄土高原食用菌提质增效协同创新中心, 黄土高原食用菌提质增效协同创新中心, 山西, 太谷;湖南农业大学东方科技学院, 湖南, 长沙, 410128;中国农业大学, 农业生物技术国家重点实验室, 北京, 100193
关键词:
酶活力;氨基酸序列;相对分子质量;温度;金属离子
摘要:
依次采用离子交换层析(DEAE-Cellulose、CM-Cellulose和SP-Sepharose)和凝胶过滤层析(Superdex 75 HR10/300 GL)从三色雷蘑(Leucopaxillus tricolor)子实体中分离纯化得到一种核糖核酸酶(Ribonuclease,RNase)。该酶比活为1406 U/mg,纯化倍数为154,通过HPLC-LTQ-Orbitrap测序得到4条肽段序列,分别为DMAVSYLSR、IGLSSIPR、ILGRFVVDTYK和SGKANAATPK。该核糖核酸酶的相对分子质量为15000,最适反应pH为9.0,最适反应温度为40℃,热稳定性高,80℃孵育1 h后能保持90%以上的活性:Cu~(2+)、Ca~(2+)、Mn~(2+)、Cd~(2+)和Al~(3+)在1.25~10 mmol/L浓度下对该酶活性具有抑制作用,且抑制作用随着金属离子浓度的升高而变强;Fe~(2+)在1.25~5 mmol/L的浓度下,Pb~(2+)、Zn~(2+)、Mg~(2+)、Hg~(2+)、Fe~(3+)在1.25~2.5 mmol/L的浓度下对该酶的活性有促进作用。
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长株潭城市群县域生态安全评估研究
作者:
赵文力;刘湘辉;鲍丙飞;向平安
期刊:
经济地理,2019年39(8):200-206 ISSN:1000-8462
作者机构:
[赵文力] 湖南农业大学生物科学技术学院,中国湖南长沙410128;[赵文力] 湖南农业大学东方科技学院,中国湖南长沙410128;湖南农业大学商学院,中国湖南长沙410128;江西财经大学经济学院,中国江西南昌,330013;湖南农业大学洞庭湖区农村生态系统健康湖南省重点实验室,中国湖南长沙410128
关键词:
长株潭城市群;生态安全;DPSIR模型;指标权重
摘要:
为客观分析长株潭城市群生态安全状况,结合长株潭城市群的区域特征,从区域产业发展、水资源状况和生态效益等层面构建长株潭县域层次生态安全评价指标体系,采用主观赋权法和客观赋权法相结合的方法确定各评价指标的权重,并利用改进的DPSIR模型对长株潭城市群生态安全展开定量评估和趋势预测。研究认为,长株潭城市群县域生态安全状况整体好转,但存在区域不均衡问题。并从指标体系和政策因素等对造成这种不均衡的因素进行初步分析。
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湖南衡阳地区冬枣病害调查及主要病害病原鉴定
作者:
王芳芳;王仁才;石浩;周倩;王琰
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版),2019年45(4):373-377 ISSN:1007-1032
作者机构:
湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学植物保护学院;[王琰] 湖南农业大学东方科技学院;[周倩; 石浩; 王芳芳; 王仁才] 湖南农业大学
关键词:
冬枣;缩果病;枣果褐斑病;病原鉴定;湖南衡阳地区
摘要:
2017年5月至2018年9月,对湖南衡阳地区4个冬枣生产基地进行病害调查,采集发病率较高的病害样品进行病原鉴定。调查结果显示,衡阳地区冬枣病害主要有灰霉病、疮痂病、褐头病、炭疽病、枣疯病、缩果病、白绢病、枣果褐斑病,其中,缩果病、枣果褐斑病发病率较高,分别为9.2%和20.8%,其他病害发病率低于5%。缩果病多发于果实膨大期,一般从果实腰部开始出现皱纹,病部变红皱缩,后期扩展到果柄至整果;枣果褐斑病多发于果实膨大期,果面有褐色斑点,圆形,后期病斑中央渐灰白色,不影响果肉品质。鉴定冬枣缩果病、枣果褐斑病病原菌分别为链格孢菌(Alternaria alternata)和极细枝孢霉(Cladosporium tenuissimum)。
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基于SCoT标记的洞庭湖区南荻种质资源的遗传多样性研究
作者:
钱茱希;薛帅;郭孟奇;许磊;杨塞
期刊:
中国草地学报,2018年40(3):14-19,48 ISSN:1673-5021
作者机构:
湖南农业大学东方科技学院, 湖南, 长沙, 410128;芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 湖南, 长沙, 410128;[钱茱希; 许磊] 湖南农业大学东方科技学院, 湖南, 长沙, 410128;[薛帅; 郭孟奇] 芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 湖南, 长沙, 410128;[杨塞] 湖南农业大学东方科技学院, 湖南, 长沙, 410128 芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 芒属植物生态应用湖南省工程实验室, 湖南, 长沙, 410128
关键词:
南荻;遗传多样性
摘要:
本研究利用SCoT标记对洞庭湖地区9个野生南荻居群的遗传多样性和遗传结构进行分析。结果表明:27条SCoT引物共扩增出429条清晰的带,其中多态性带为394条,多态性条带比率为91.39%,平均每条引物扩增多态性条数是14.60条,多态性信息含量(PIC)为0.206~0.688,平均为0.394;该地区南荻遗传多样性丰富,遗传多样性指标水平较高(PPB=91.39%、H=0.3266、I=0.4911);其野生居群具有一定程度的遗传分化(G_(st)=0.1141),遗传变异主要存在于居群内;居群间的基因流(Nm)为3.88;根据非加权配对类平均法(UPGMA)聚类分析,将南荻9个野生居群分为三类,同一流域的居群聚为一类;材料间的遗传距离与地理距离不存在相关性。
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