版权说明 帮助中心
首页 > 学者 > 学者详情
夏延斌
学士
食品科学技术学院
研究方向: 食品化学
分享
QQ微信 微博
疑似成果
筛选
开始检索
成果类型
281
25
9
7
+
年份 (1993~2017)
-
5
6
9
20
29
31
36
19
14
21
+
收录情况
1
8
1
93
+
ESI学科类别
1
+
语种
321
1
+
期刊
36
28
20
20
15
13
10
9
8
8
7
6
5
5
5
5
4
4
4
4
+
作者
310
33
26
22
20
17
15
13
11
11
11
10
10
9
9
9
9
9
9
9
+
关键词
19
13
11
11
9
9
9
9
8
7
7
6
6
6
6
6
6
5
5
5
+
机构署名
291
31
+
院系归属
130
12
4
1
+
导出
排序:默认
时间
WOS被引频次
1/17
每页显示
请选择

5

10

20

322条记录,
热榨法和冷榨法制取茶油的品质差异及其在护肤美容上的应用研究
作者: 谢蓝华;周春灵;李伟云;夏延斌
期刊: 农产品加工(学刊),2010年(07):58-61+65 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
活性炭与KDF联用净化水中Cr~(6+)试验研究
作者: 刘慧莹;夏延斌;武力;匡向阳
期刊: 农产品加工.学刊(中),2013年No.316(05):73-76+83 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
分光光度法测定莲子酒中的总黄酮
作者: 吴灿;夏延斌;唐鑫
期刊: 农产品加工(学刊),2013年(08):48-50+53 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
高校系级教学系统评估模型的构建与初步实践
作者: 杨建民;夏延斌;胡茂丰
期刊: 高等农业教育,1999年(02):36-38 ISSN:1002-1981
展开
导出
原文链接
认领
索氏提取法制备辣椒素的工艺研究
作者: 彭书练;夏延斌;丁芳林
期刊: 辣椒杂志,2007年(04):31-33 ISSN:1672-4542
展开
导出
原文链接
认领
乳酸菌Lact.1和Lact.2降解胆固醇的研究
CSCD
作者: 刘丽莉;夏延斌
期刊: 湖南农业大学学报. 自然科学版,2004年30(3):278-281 ISSN:1007-1032
展开
导出
原文链接
认领
转谷氨酰胺酶对牛肉丸质构特性的影响
CSCD
作者: 龙谭;夏延斌;于丽;蔡文韬
期刊: 食品与机械,2014年30(1):29-33 ISSN:1003-5788
展开
导出
原文链接
认领
脱水黄花菜加工过程中的非酶促褐变抑制条件
CSCD
作者: 杨大伟;夏延斌
期刊: 湖南农业大学学报. 自然科学版,2003年29(4):345-348 ISSN:1007-1032
展开
导出
原文链接
认领
异抗坏血酸钠在肉制品中的应用研究
作者: 宋忠祥;夏延斌;付浩华;郭良
期刊: 农产品加工(学刊),2014年(01):76-78 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
Chromium(VI) causes down regulation of biotinidase in human bronchial epithelial cells by modifications of histone acetylation
WOS被引频次:7
SCI-EMedline
作者: Xia, Bo;Yang, Lin-Qing;Huang, Hai-Yan;Pang, Li;Hu, Gong-Hua;Liu, Qing-Cheng;Yuan, Jian-Hui;Liu, Jian-Jun;Xia, Yan-Bin;Zhuang, Zhi-Xiong
期刊: Toxicology Letters,2011年205(2):140-145 ISSN:0378-4274
展开
导出
原文链接
认领
大豆异黄酮在腊八豆生产中的稳定性
CSCD
作者: 乌玉香;夏延斌;刘爱玲
期刊: 湖南农业大学学报. 自然科学版,2002年28(3):237-238 ISSN:1007-1032
展开
导出
原文链接
认领
胡萝卜营养保健功能及其开发前景
作者: 郑瑶瑶;夏延斌
期刊: 包装与食品机械,2006年(5):35-37
展开
导出
原文链接
认领
高钙高蛋白质牛骨汤的熬制技术
作者: 杨阿静;夏延斌
期刊: 农产品加工,2010年(10):66-68 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
地方土鸡和笼养肉鸡的肉质特性研究
作者: 夏晓凤;罗凤莲;夏延斌;苏悟
期刊: 食品科技,2011年(06):129-133 ISSN:1005-9989
展开
导出
原文链接
认领
对食品分析实验技能大赛的思考
作者: 罗凤莲;夏延斌;邓放明;易有金;王燕
期刊: 农产品加工(学刊),2011年(11):140-141 ISSN:1671-9646
展开
导出
原文链接
认领
甘薯变性淀粉的研制
作者: 杨泌泉;夏延斌;吴佐珍;甘宁;彭大志;陈福友
期刊: 精细化工,1994年(5):56-60
展开
导出
原文链接
认领
辣椒汁发酵过程中挥发性成分的变化
CSCD
作者: 唐鑫;夏延斌;吴灿
期刊: 食品科学,2014年35(16):197-201 ISSN:1002-6630
展开
导出
原文链接
认领
脱水黄花菜加工过程中褐变抑制条件的研究
CSCD
作者: 杨大伟;夏延斌
期刊: 食品与发酵工业,2003年29(8):48-52 ISSN:0253-990X
展开
导出
原文链接
认领
辣素定量分析及样品处理方法研究
CSCD
作者: 熊科;夏延斌;郑瑶瑶
期刊: 食品与发酵工业,2006年32(8):105-108 ISSN:0253-990X
展开
导出
原文链接
认领
32种蔬菜与贮藏保鲜相关的形态解剖特征比较研究
CSCD
作者: 孔振兰;夏延斌;朱卫平
期刊: 湖南农业大学学报. 自然科学版,2000年26(1):43-45 ISSN:1007-1032
展开
导出
原文链接
认领
1234567... 17共 17 页

成果认领

标题:
用户 作者 通讯作者
请选择
请选择
确定
取消

提示

该栏目需要登录且有访问权限才可以访问

如果您有访问权限,请直接 登录访问

如果您没有访问权限,请联系管理员申请开通

管理员联系邮箱:yun@hnwdkj.com