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黄建安
博士
园艺园林学院
研究方向:
茶树分子生物学;植物功能成分化学
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4
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Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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FOOD & FUNCTION
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Gene
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
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JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES
2
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2
Proteome Science
2
+
作者
黄建安
159
刘仲华
119
HUANG Jian-an
38
LIU Zhong-hua
32
傅冬和
23
Huang, Jianan
21
Liu, Zhonghua
21
王坤波
17
施兆鹏
16
刘硕谦
15
龚雨顺
13
Li, Juan
12
李勤
11
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11
陈金华
11
罗军武
10
田娜
9
Zhonghua Liu
8
余智勇
8
黄意欢
8
+
关键词
茯砖茶
18
茶树
16
茶叶
15
儿茶素
12
茶黄素
12
水皂角
6
黑茶
6
冠突散囊菌
5
分离
5
溶解性
5
茶叶制品
5
高效液相色谱
5
AFLP
4
制备
4
多酚氧化酶
4
实验药理
4
感官品质
4
生化成分
4
种质资源
4
纯化
4
+
机构署名
本校为第一机构
205
本校为通讯机构
56
本校为第一且通讯机构
54
本校为其他机构
7
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院系归属
园艺园林学院
214
生物科学技术学院
5
食品科学技术学院
4
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2
继续教育学院
2
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1
植物保护学院
1
资源环境学院
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