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紫薯花青素对小鼠血脂的影响
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摘要
成果类型:
会议论文
作者:
杨旸;何沙沙;王子久;文利新
作者机构:
[杨旸; 何沙沙; 王子久; 文利新] 湖南农业大学动物医学院
语种:
中文
关键词:
紫薯花青素;胆固醇;甘油三酯;低密度脂蛋白;高密度脂蛋白
年:
2011
页码:
463-469
会议名称:
中国畜牧兽医学会家畜内科学分会第七届代表大会暨年学术研讨会
会议论文集名称:
中国畜牧兽医学会家畜内科学分会第七届代表大会暨年学术研讨会论文集
会议时间:
2011-11-01
会议地点:
南昌
会议赞助商:
中国畜牧兽医学会
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
动物医学院
摘要:
【目的】探究紫薯花青素对健康小鼠和高血脂小鼠血脂的影响,为研究和开发紫薯花青素的应用提供理论基础;【方法】将63日龄昆明系SPF雄性小鼠72只,随机分成8组,健康组4组(A、B、C、D组)饲喂正常日粮,高脂组4组(E、D、F、G组)饲喂高脂日粮。将花青素提取液灌胃全部小鼠30d后,眼球后静脉丛采血,分离血清用于检测小鼠血清总胆固醇(TC),甘油三酯(TG)高密度脂蛋白(HDL),低密度脂蛋白(LDL)等指标;【结果】①在健康组中,中、高剂量的紫薯花青素饲喂小鼠的肝脏系数显著或极显著降低(P
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