期刊论文

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粮食科技与经济

1007-1458

2008

33

5

4-5

10.3969/j.issn.1007-1458.2008.05.002

湖南农业大学稳定人才基金课题“新世纪中国粮食安全问题研究”的阶段性成果；

本校为第一机构

保障粮食安全既是一项政治任务，又是一项经济活动。作为一项经济活动可以用产业关联理论、公共产品理论、外部性理论、需求弹性理论等经济学理论加以解释。