枯草芽孢杆菌的作用机制及其在家禽生产中的应用

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成果类型：

期刊论文

论文标题(英文)：

Functional Mechanisms of Bacillus subtilis and Its Application in Poultry Production

作者：

陈继发;朱瑾;曲湘勇

作者机构：

湖南农业大学动物科学技术学院

[陈继发; 朱瑾; 曲湘勇] 湖南畜禽安全生产协同创新中心

语种：

中文

关键词：

枯草芽孢杆菌;生理功能;作用机制;家禽;应用

期刊：

经济动物学报

ISSN：

1007-7448

年：

2019

卷：

期：

页码：

44-50+56

DOI：

10.13326/j.jea.2018.1284

基金类别：

湖南畜禽安全生产协同创新中心专项资金（CICAPS）；

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

枯草芽孢杆菌(BS)是当前应用最为广泛的饲用益生菌之一。BS具有维护家禽肠道健康、增强免疫和抗氧化功能、缓解热应激、改善畜舍环境、提升肉蛋品质和提高生产性能的功能,还具有替代抗生素的巨大潜力。本文就BS的主要生理功能、作用机制及其在家禽生产中应用的最新研究成果进行了综述。

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