通过研究刺葡萄汁对动物血脂代谢的影响,探讨其调节血脂代谢的可能机制。选取6周龄大鼠60只,随机分为6组:空白对照组（基础饲料+生理盐水）、模型对照组（高脂饲料+生理盐水）、阳性药物组（高脂饲料+血脂康胶囊）、刺葡萄汁处理组（高脂饲料+低、中、高剂量刺葡萄汁）。每组10个重复,采用脂代谢紊乱法,试验干预6周。采用全自动血液生化分析仪检测并分析大鼠体质量、血脂指标、血清内谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的活力,肝脏组织内抗氧化指标超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化酶（GSH-PX）和丙二醛（MDA）及血脂代谢相关基因的相对表达量。结果表明:刺葡萄汁能显著抑制大鼠体质量...
