期刊论文

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湖南畜牧兽医

1006-4907

2023

03

45-50

10.3969/j.issn.1006-4907.2023.03.017

湖南省自然科学基金项目（2007RS4013）；

本校为其他机构

采用均匀实验设计，以山莓叶总黄酮的提取率为指标，分析回流法和超声波法中乙醇浓度、固料比、提取温度、提取时间对山莓叶总黄酮得率的影响。结果显示：回流法提取的最佳工艺条件为以90%的乙醇浓度按1∶10的固液比在95℃温度下，提取4 h；超声波提取的最佳工艺条件为以90%的乙醇浓度按1∶20的固液比在50℃温度下，提取35 min。