一株野生硫黄鳞伞的分离纯化及菌丝培养条件优化

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成果类型：

期刊论文

作者：

高恋恋;王新童;张浩;涂镜;曾粮斌;...

作者机构：

湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙 410128

[张浩] 沅江市芦小妹食品有限公司,湖南沅江 413100

中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙 410205

[王新童; 高恋恋; 涂镜; 魏宝阳] 湖南农业大学

[曾粮斌] 中国农业科学院麻类研究所

语种：

中文

关键词：

硫黄鳞伞;分离驯化;培养条件;培养基;菌丝生物量

期刊：

食用菌

ISSN：

1000-8357

年：

2024

卷：

期：

页码：

18-23

DOI：

10.3969/j.issn.1000-8357.2024.01.005

基金类别：

2021NK4176:科技特派员服务乡村振兴项目 :中科荣耀(苏州)生物科技有限公司横向项目

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

生物科学技术学院

摘要：

对采自湖南省沅江市天下第一芦苇荡的一株野生鳞伞进行组织分离纯化并鉴定。采用单因素试验研究其固体培养条件，探究液体培养基中0.3%附加基质对液体菌丝生长情况的影响。结果表明：该菌株鉴定为硫黄鳞伞（Pholiota conissans），菌丝最适固体培养条件为25℃，pH 6，无光照，最适碳源为蔗糖，最适氮源为蛋白胨，无机盐为磷酸二氢钾、硫酸镁。液体培养基中添加0.3%的麸皮，可显著提高液体菌丝生物量和菌丝球密度。结果将为硫黄鳞伞的开发利用提供数据支撑。

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