1.一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，该方法是在烟果槟榔干果的传统加工过程中，于清洗工序将烟果槟榔干果按料液比1：3-1：5加水于50-70℃浸泡6-10min；于煮籽工序将清洗后的烟果槟榔干果按料液比1:2-1：4加入2%-3%质量浓度的氢氧化钠溶液，搅匀后于95-105℃浸泡30-40min。 2.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述清洗工序是将烟果槟榔干果按料液比1：3-1:4加水于60-70℃浸泡6-8min。 3.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述清洗工序是将烟果槟榔干果按料液比1:4-1:5加水于50-60℃浸泡8-10min。 4.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述清洗工序是将烟果槟榔干果按料液比1：3加水于60℃浸泡6min。 5.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述煮籽工序是将清洗后的烟果槟榔干果按料液比1:2-1:3加入2%-2.5%质量浓度的氢氧化钠溶液，搅匀后于95-100℃浸泡35-40min。 6.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述煮籽工序是将清洗后的烟果槟榔干果按料液比1:3-1:4加入2.5%-3%质量浓度的氢氧化钠溶液，搅匀后于100-105℃浸泡30-35min。 7.如权利要求1所述的一种降低烟果槟榔中苯并（a）芘含量的方法，其特征在于，所述煮籽工序是将清洗后的烟果槟榔干果按料液比1：3加入2%质量浓度的氢氧化钠溶液，搅匀，于100℃浸泡35min。
