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杜仲提取物防霉效果的研究

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成果类型:
期刊论文、会议论文
论文标题(英文):
Mold inhibiting performance of Eucommia utmoides Oliv.
作者:
吕武兴;贺建华
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院
[吕武兴; 贺建华] 湖南农业大学
语种:
中文
关键词:
杜仲提取物;霉菌;防霉效果;抑菌率;饲料添加剂
期刊:
饲料研究
ISSN:
1002-2813
年:
2004
期:
6
页码:
4-7
会议名称:
第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会
会议论文集名称:
第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会论文集
会议时间:
2004-06-25
会议地点:
山东烟台
会议赞助商:
中国饲料工业协会<&wdkj&>全国饲料添加剂信息站
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
动物科学技术学院
摘要:
探讨在玉米-豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果.在2个月的贮存期中观察测试饲料外观、气味、水分、脂肪、蛋白质、料温和霉菌总数.结果表明,在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖,减少营养成分的损失,并对饲料外观有着显著的影响,与复合有机酸类防霉剂的防霉保鲜效果相当.

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