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中国辣椒产业快速发展40年回顾与展望

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成果类型:
期刊论文
作者:
邹学校;杨莎;戴雄泽;胡博文;徐昊;...
作者机构:
[裴宋雨; 远方; 胡博文; 朱凡; 邹学校; 戴雄泽; 徐昊; 杨莎] 湖南农业大学园艺作物种质创新与分子育种教育部国际合作联合实验室
语种:
中文
关键词:
辣椒;产业;快速发展;优势产区;机械化;规模化;高品质;品牌化
期刊:
园艺学报
ISSN:
0513-353X
年:
2025
基金类别:
国家自然科学基金项目(32320103011);
机构署名:
本校为第一机构
摘要:
20世纪80年代初中国辣椒年种植面积不到26.67万hm2,经过20年的发展,至2000年种植面积达133.33万hm2,2015年种植面积达214.67万hm2,且保持稳定,成为中国种植面积最大的蔬菜作物。作者根据生产实践和调查研究综述了中国辣椒产业40年大发展趋势和未来发展的方向。

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