为大量获得高纯度的桦木酸及准确测定桦木酸的含量,从白桦树皮中提取桦木醇,经琼斯试剂氧化制备中间产物桦木酮酸后,用硼氢化钠还原合成桦木酸,采用IR、HPLC-MS、1H-NMR以及13C-NMR对桦木醇和桦木酸的结构进行鉴定,确定最佳提取与合成条件,并建立了HPLC测定桦木酸含量的方法:色谱柱Zorbax Eclipse XDB-C8(4.6 mm×150 mm,5 μm);流动相∶甲醇-水(4 g/L甲酸铵)=40∶60,流速1.0 mL/min, 波长210 nm,柱温为室温.结果表明,桦木醇最佳提取条件:甲醇为溶剂,固液比为15/200(g/mL),70 ℃,提取3 h;桦木酸最佳合成条件为:桦木醇与琼斯试剂的摩尔比为1∶6,20 ℃反应3 h.桦木酸的线性范围为0.031 25~0.5 mg...