期刊论文

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湖南农业大学学报(自然科学版)

1007-1032

2012

38

4

417-421

10.3724/SP.J.1238.2012.00417

湖南省研究生科技创新项目（CX2011B272）； 校企横向合作项目（10068）；

本校为第一机构

为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P

To explore the effect of selenium yeast and tea polyphenols on production performance and antioxidant activity in serum of laying hens, a total of 810 healthy 44-week-old hens laying green shelled egg were randomly divided into 9 treatments, with 5 replicates in each treatment and 18 hens in each replicate, and fed diets added with different levels of selenium yeast （0, 0.25, 0.50 mg/kg） and tea polyphenols （0, 200, 400 mg/kg） for a pre-test period of 7 d and a test period of 28 d. The results showed the addition of selenium yeast and tea p...