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醇化烟叶关键微生物类群与风格特色的相关性

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成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Key microbial groups are closely related to the formation of aroma characteristics in aged tobacco leaves
作者:
刘晓敏;黄晓杰;蔡昊城;何沛;朱志扬;...
作者机构:
[蔡昊城; 朱志扬; 何沛; 刘晓敏] 云南省烟草化学重点实验室
云南省烟草公司临沧市公司双江分公司
[朱益] 常德市烟草公司
湖南农业大学农学院
[黎娟; 秦天; 马婷婷; 雷佳; 彭光爵] 湖南农业大学
语种:
中文
关键词:
醇化烟叶;烟叶香型;化学成分;微生物多样性;关键类群;相关性
关键词(英文):
aged tobacco leaves;tobacco aroma type;chemical composition;microbial diversity;key taxa;correlation
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版)
ISSN:
1007-1032
年:
2024
卷:
50
期:
1
页码:
23-30
基金类别:
云南中烟工业有限责任公司科技项目(2021539200340245)。
机构署名:
本校为其他机构
院系归属:
农学院
摘要:
分别选取清香型(云南玉溪)、浓香型(湖南郴州)和中间香型(贵州遵义)醇化1年的C2F烟叶,测定烟叶的主要化学成分;利用相似度检验分析烟叶微生物群落差异物种,随机矩阵理论构建分子生态网络;运用Mantel分析烟叶主要化学成...展开更多 分别选取清香型(云南玉溪)、浓香型(湖南郴州)和中间香型(贵州遵义)醇化1年的C2F烟叶,测定烟叶的主要化学成分;利用相似度检验分析烟叶微生物群落差异物种,随机矩阵理论构建分子生态网络;运用Mantel分析烟叶主要化学成分与微生物群落的相关性,结果表明:清香型、中间香型和浓香型烟叶微生物群落结构存在显著差异,浓香型烟叶细菌及真菌群落ɑ多样性指数最高;烟叶显著富...
摘要(英文):
Clear-flavored,intermediate-flavored,and strongly flavored tobacco leaves respectively from Yuxi of Yunnan,Chenzhou of Hunan,and Zunyi of Guizhou,which had been mellowed for 1 year,were selected to test the main chemical composition of the tobacco leaves.The similarity ...MORE Clear-flavored,intermediate-flavored,and strongly flavored tobacco leaves respectively from Yuxi of Yunnan,Chenzhou of Hunan,and Zunyi of Guizhou,which had been mellowed for 1 year,were selected to test the main chemical composition of the tobacco leaves.The similarity te...

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