期刊论文

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湖南饲料

1673-7539

2008

1

37-39

10.3969/j.issn.1673-7539.2008.01.015

本校为第一机构

营养素是营养基因表达的重要调节物。本文在介绍营养素对营养基因表达调控的基础上，综述了近几年内蛋白质、碳水化合物和脂肪等物质对水产动物营养基因表达关系的研究成果，并提出了水产动物营养基因研究方向。