期刊论文

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湖南饲料

1673-7539

2011

2

14-16

10.3969/j.issn.1673-7539.2011.02.008

本校为第一机构

功能性寡糖是一类具有特殊生物学功能的低聚糖，在动物生产中具有重要的作用。综述了功能性寡糖的定义、种类及作用机理，在家禽生产中的应用及产生的经济效益，并对其应用前景进行了展望。