本试验旨在研究一株来源于艾草粉发酵物的凝结芽孢杆菌。对艾草发酵物进行细菌分离纯化,并对细菌进行形态学观察、生理生化鉴定、16S rDNA测序分析。通过抑菌性能、生长曲线、耐酸碱性能、产酸性能、温度耐受性、药敏试验分析所得...展开更多 本试验旨在研究一株来源于艾草粉发酵物的凝结芽孢杆菌。对艾草发酵物进行细菌分离纯化,并对细菌进行形态学观察、生理生化鉴定、16S rDNA测序分析。通过抑菌性能、生长曲线、耐酸碱性能、产酸性能、温度耐受性、药敏试验分析所得菌株的益生功能。结果表明:所得菌株为凝结芽孢杆菌,命名为Y1株。该菌株对大肠杆菌和沙门氏菌有抑制作用;在12 h后达到对数增长...