Genechip technology and its application in molecular nutrition

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成果类型：

期刊论文

作者：

章沙沙;张宇宏;刘素纯

通讯作者：

Zhang, Y.-H.

作者机构：

100081,北京,中国农业科学院生物技术研究所食品生物技术实验室

湖南农业大学食品科技学院食品微生物实验室

中国农业科学院生物技术研究所食品生物技术实验室,北京,100081

[刘素纯] 湖南农业大学

[张宇宏; 章沙沙] 中国农业科学院生物技术研究所

通讯机构：

[Zhang, Y.-H.] L

Laboratory of Biotechnoligy on Food, Biotechnology Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, China

语种：

中文

关键词：

基因芯片;分子营养学

关键词(英文)：

Gene chips;Molecular nutrition

期刊：

中华临床营养杂志

ISSN：

1674-635X

年：

2009

卷：

期：

页码：

302-305

DOI：

10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2009.05.012

机构署名：

本校为其他机构

院系归属：

食品科学技术学院

摘要：

在各种生物芯片中,基因芯片是目前研究最成熟、应用最广泛的一种生物芯片.基因芯片技术作为分子营养学的新兴研究方法为其开辟了一条崭新的道路.本文主要综述基因芯片的原理、分类、特点及在分子营养学上的应用.

摘要(英文)：

The gene chips have been extensively studies and widely applied. Gene chip technology provides a powerful tool for molecular nutrition. This article reviews the rationales, classification, characteristics of gene chips, and their appli...

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