乳化剂在动物生产中的应用研究进展

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成果类型：

期刊论文

作者：

罗佳捷;张彬;王洁;张勇军

作者机构：

湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128

长沙市动物防疫监督站,长沙,410013

广州市绿泰饲料科技有限公司,广州,510520

语种：

中文

关键词：

乳化剂;动物生产;生产性能

关键词(英文)：

animal production;production performance

期刊：

饲料博览

ISSN：

1001-0084

年：

2013

期：

页码：

21-23

DOI：

10.3969/j.issn.1001-0084.2013.07.005

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

乳化剂是一种表面活性剂,已普遍应用于一些工业领域,目前在饲料工业中得到广泛应用,文章针对乳化剂的种类、性质、加工条件及其在动物生产中的应用作以综述.

摘要(英文)：

Emulsifier is a surface active agent, has been widely used in industrial sectors, also widely used in feed industry eunently. The types, properties, processing conditions, and application in animal productio...

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