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蛋氨酸羟基类似物的主要作用及其生物学效价探讨
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摘要
成果类型:
期刊论文
作者:
陈熠;贺建华
作者机构:
湖南农业大学动物科技学院
湖南农业大学动物科技学院 硕士研究生
语种:
中文
关键词:
羟基类似物;酸化剂;过瘤胃蛋白;蛋氨酸
期刊:
畜牧业环境
ISSN:
2096-6148
年:
2007
期:
15
页码:
29-32
DOI:
10.3969/j.issn.1002-8358.2007.15.010
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
动物科学技术学院
摘要:
蛋氨酸是动物的一种重要的必需氨基酸。蛋氨酸羟基类似物可在动物体内转化为蛋氨酸并发挥其营养作用。此外,它还可用做反刍动物的过瘤胃蛋白源和仔猪日粮的酸化剂,能抑菌杀菌、减少热应激,并可减少氮的排泄,保护环境。本文重点从蛋氨酸羟基类似物的消化吸收机制、对动物的主要生物学作用和生物学效价的评定3方面进行综述。
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