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生孢噬纤维菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌混合发酵稻草特性的研究
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摘要
成果类型:
期刊论文
作者:
陆娟娟;李太元;张扬;肖克宇;夏中生
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院
语种:
中文
关键词:
稻草秸秆;生孢噬纤维菌;枯草芽孢杆菌;产朊假丝酵母;粗蛋白质;粗纤维
期刊:
畜牧业环境
ISSN:
2096-6148
年:
2010
期:
4
页码:
47-49
DOI:
10.3969/j.issn.1002-8358.2010.04.016
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
动物科学技术学院
摘要:
稻草秸秆是一种重要的生物资源,但其粗纤维含量高、粗蛋白质含量低、营养价值低,在饲料中的应用受到限制。本文以稻草秸秆为主要材料,采用生孢噬纤维菌、枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母对稻草秸秆进行发酵,通过L9(3)^3正交试验对3种菌混合发酵的优化组合进行研究,确定3种菌最佳接种量及发酵组合为:生孢噬纤维菌加入量为2%.枯草牙孢杆菌加入量为l%.产朊假丝酵母加入量为3%。发酵产物中粗蛋白质和粗纤维含量分别达到16.88%和23.65%。
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