3从肥胖小鼠和人类研究成果中推断有关猪脂质代谢的候选基因
候选基因可以在影响内环境平衡的生理功能蛋白质中进行选择,在哺乳动物中,脂肪沉积速率取决于多个跟中枢神经系统信号相关的因素通过对周围神经肽或器官的反应(例如肝脏、肌肉和脂肪组织.
3.1小鼠模型
目前,有关肥胖遗传机理的研究主要来自对小鼠模型进行自发性或有针对性的单基因突变以及多基因模型的研究,最先确定引起肥胖的基因能编码瘦素及其受体.随后,于2002年Brockmann和Bevova发现了同样能引起肥胖的基因:Ay(刺鼠信号肽),ATRN(attractin),Cpe(羧肽酶E)和Tub(胰岛素信号蛋白质)基因.
