省级实验教学示范中心教学质量考核措施思考——以湖南省食品科学技术实验教学示范中心为例

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成果类型：

期刊论文

作者：

易有金;周红丽;胡瞬;吴卫国;曹熙

作者机构：

[曹熙; 易有金; 周红丽; 吴卫国] 湖南省食品科学技术实验教学示范中心，湖南长沙 410128

[胡瞬] 湖南农业大学食品科学技术学院，湖南长沙 410128

湘南学院，湖南郴州 423000

[曹熙; 易有金; 周红丽; 吴卫国] 湖南农业大学食品科学技术学院，湖南长沙 410128

[胡瞬] 湘南学院，湖南郴州 423000

语种：

中文

关键词：

食品科学;示范中心;教学质量

期刊：

教育教学论坛

ISSN：

1674-9324

年：

2015

期：

页码：

218-219

DOI：

10.3969/j.issn.1674-9324.2015.30.101

基金类别：

2014年普通高校教学改革研究项目（湘教通[2014]247号）湖南省食品科学技术实验教学示范中心建设项目（2007）湖南农业大学教学改革项目（项目编号：B2010005）,湖南农业大学教改重点项目（编号：DA2009008）,湖南省教学改革项目（编号：2012167）,湖南农业大学教学改革项目（编号：A2013132）,2013年湖南农业大学食品科学与工程校级综合改革试点项目（54030160001）

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

食品科学技术学院

摘要：

分析实验教学的各个关键环节，制定符合各专业学术培养目标的质量要求，使实验教学目标明确，实验教学过程规范，实验教学质量可控，促进学生实践能力、创新能力、科研能力的培养，提高本科实验教学质量。

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