解纤维梭菌(Clostridium cellulol yticum)是一种非反刍类中温兼性厌氧细菌,能够分泌纤维小体多酶复合物,对结晶纤维素具有高效的降解能力.纤维小体均含有最多可以结合8个酶分子的脚手架蛋白CipC,CipC的N端是由碳水化合物结合模块、8个高度同源的粘连模块和2个亲水性的X2模块组成.纤维小体复合物的所有酶组分都含有一个特殊的对接蛋白模块,能够特异性地与CipC粘连蛋白相结合.编码CipC蛋白以及9个与纤维素降解相关酶类的基因都在一个高达26 kb的大基因簇上.近年来,解纤维梭菌纤维小体的相关研究不断深入,已成功设计、构建人工纤维小体,并且成功在酿酒酵母中转入、表达纤维小体.通过对现有工程菌株...