本试验旨在评定14种不同来源的稻谷对鹅的代谢能及主要营养物质表观利用率,建立稻谷的代谢能预测方程.采集来自江西、广西、广东、湖南和安徽等5个省区的14种稻谷作为鹅的饲料原料.选用200日龄、身体健康、体重[(5.30±0.43)kg]相近的武冈铜鹅公鹅24只,随机分为4组(每组6个重复,每个重复1只),每组对应1种待测稻谷,共进行4期代谢试验.采用强饲法进行代谢试验,每只鹅强饲80 g待测稻谷.结果表明:1)14种稻谷的总能(GE)分别为 15.75、15.94、16.08、15.60、16.07、15.92、16.00、16.60、16.02、15.91、16.47、16.09、16.06和15.53 MJ/kg,平均值为16.00 MJ/kg.粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、...