以初始体重(7.01±0.05)g的青鱼(Myloparyngodon piceus)为研究对象,用棉粕全部替代豆粕后添加晶体赖氨酸和铁配制成5种等氮等能的实验饲料,分别为40%豆粕、41%棉粕、41%棉粕+硫酸亚铁、41%棉粕+0.342%晶体赖氨酸、41%棉粕+硫酸亚铁+0.342%晶体赖氨酸,研究棉粕饲料中添加赖氨酸和铁对青鱼生长、免疫和体成分的影响.实验结果显示:棉粕替代豆粕显著降低了青鱼生长,与棉粕组相比,棉粕饲料中单一添加铁对青鱼生长无影响,单一添加晶体赖氨酸提高了青鱼生长,同时添加晶体赖氨酸和铁能显著提高青鱼特定生长率且与豆粕组差异不显著.同时添加晶体赖氨酸和铁组提高红细胞数量、补体C4、...