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茶多酚不同作用机理的探讨及其在动物生产上的应用(上)

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成果类型:
期刊论文
作者:
李香鑫;张彬
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院410128
语种:
中文
关键词:
茶多酚;作用机理;动物生产;生物学活性
期刊:
饲料与养殖
年:
2004
期:
8
页码:
13-14
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
动物科学技术学院
摘要:
本文剖析了茶多酚的生物学活性及作用机理,并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景。

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