[目的]明确敌敌畏在胡萝卜上的残留及消解动态.[方法]采用田间试验, 建立敌敌畏在胡萝卜中的残留分析方法.[结果]将77.5%敌敌畏乳油按1 800 g a.i./hm2施药3次后, 3 d后在胡萝卜和土壤中均未检出, 消解快, 不会造成累积性残留;当敌敌畏按1 200和1 800 g a.i./hm2, 分别施药2次和3次, 施药间隔为7 d, 于末次施药后5、7和14 d采收胡萝卜, 其残留量为0.010~0.112 mg/kg, 低于我国规定的敌敌畏在深色蔬菜中的最大残留限量值0.2 mg/kg.[结论]建议在使用77.5%敌敌畏乳油防治胡萝卜病害时, 用药量不超过有效成分1 200 g a.i./hm2, 最多施药3次, 采收安全间隔期为7 d.