我国茶叶质量安全现状与控制

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成果类型：

期刊论文

论文标题(英文)：

The Status of Tea Quality Safety and its Control in China

作者：

谭正初;萧力争

作者机构：

[谭正初] 湖南省茶叶研究所

湖南农业大学园艺园林学院

[萧力争] 湖南农业大学

语种：

中文

关键词：

茶叶;质量安全;控制

关键词(英文)：

Quality safety;Control

期刊：

茶叶通讯

ISSN：

1009-525X

年：

2008

卷：

期：

页码：

18-20,23

DOI：

10.3969/j.issn.1009-525X.2008.01.002

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

园艺园林学院

摘要：

近年来我国的茶叶质量安全水平虽有所提高，但问题依然不少。本文对我国茶叶质量安全现状、问题及影响因素进行了剖析，并提出了提高我国茶叶质量安全水平的措施。

摘要(英文)：

In recent years ,the quality safety of tea is improved,but problems still exist.This article analyzes the status,existing problems and effecting factors of tea quality safety,and presents the solution to further improve th...

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