目的探讨γ-谷维素(gamma-oryzanol,γ-Orz)对过氧化氢(hydrogen peroxide,O2)诱导人肝细胞(L02)凋亡的保护作用。方法 O2建立L02细胞凋亡模型,用不同浓度(0.1,0.2和0.4 mmol/L)γ-Orz对L02细胞进行预处理,检测细胞总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)与产生羟自由基(OH·)的能力,三磷酸腺苷酶(adenosine triphosphatase,ATPase)活力以及一氧化氮(nitric oxide,NO)水平;Hoechst 33258染色观察细胞形态变化;流式细胞术检测细胞周期变化;琼脂糖凝胶电泳观察细胞凋亡过程中DNA的裂解。结果γ-Orz呈剂量依赖性下调L02细胞产生NO水平,上调OH·的清除能力、ATP酶活力与T-...