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响应面法优化芽孢杆菌25—2产纤维素酶发酵条件

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成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Optimization of Fermentation Conditions of Bacillus 25-2 for Cellulase Production by Response Surface Methodology
作者:
胡丽娟;薛高尚;卢向阳;田云
作者机构:
湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙410128 湖南省农业生物工程研究所.湖南长沙,410128
[胡丽娟; 田云; 薛高尚; 卢向阳] 湖南农业大学
语种:
中文
关键词:
微生物;细菌纤维素酶;Plackett-Burman设计;中心组合实验;响应面;发酵条件优化
关键词(英文):
bacterial cellulase;Plackett-Bunnan design;Box-Behnken design;response surface methodology;optimization of fermenta-tion condition
期刊:
酿酒科技
ISSN:
1001-9286
年:
2012
期:
4
页码:
21-26
基金类别:
国家科技支撑计划项目(No.2008BADC4B08) 科技部国际科技合作项目(No.2010DFA62510) 教育部创新团队项目(No.IRT0963) 湖南省研究生科研创新项目(CX2010B287)
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
生物科学技术学院
摘要:
为了提高芽孢杆菌25—2产纤维素酶的能力,利用响应面法对其发酵条件进行优化。通过.2-水平设计的Plackett—Burman实验分析6种因素对芽孢杆菌产纤维素酶活力的影响,筛选出发酵时间(X1)、发酵温度(X2)、初始pH值(X33个影响酶活的显著性因素。在此基础上采用最陡爬坡实验逼近最大响应区域,并结合中心组合实验以及响应面分析对影响纤维素酶产量的关键因素的最佳水平范围作进一步研究和讨论。建立了以纤维素酶活为响应值的二次回归方程模型,从中分析得到最优发酵条件:发酵时间21.7h,发酵温度46℃,初始pH值4.8。在以上优化条件下发酵,供试菌株的纤维素酶酶活达到28.626U/mL,较优化...
摘要(英文):
In order to enhance cellulase-producing capacity of Bacillus 25-2, response surface method was applied to optimize its fermentation conditions. Firstly, two level factorial design of Plackett-Burman was used to evaluate the effects of six related factors on cellulase activity. Three factors including fermenting time(X1), fermentation temperature(X2) and initial pH value(X3), as the significant factors influencing cellulase activi- ty, were screened out, Then the path of steepest ascent experiments were adopted to approach the optimal regi...

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