大鲵 (Andriasdavidianus),属于由水生脊椎动物向陆生脊椎动物过渡的类群,其结构比较原始、独特,在研究动物进化过程和地理分布范围等方面有着重大的科学价值,有"活化石"之称,是国家二级保护野生动物.2002年以前,大鲵人工养殖的甚少,繁殖也很少.随着研究的深入和技术的成熟,2002年以后繁殖技术渐渐成熟.目前人工大鲵养殖规模最大的是陕西汉中市,刘爱华在2007年报道全市大鲵存量约为10万尾,2009年大鲵的养殖总量超过100万尾,且繁殖产量占全国比例的70%,同年湖南省养殖企业已有35家左右,大鲵繁殖量在4万~5万.截至2012年底,贵州大鲵存池量为43.5万尾左右,仅次于陕西;张家界市养殖估规模也超过40万尾...
