期刊论文

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当代水产

1674-9049

2023

48

06

82-83

10.3969/j.issn.1674-9049.2023.06.032

本校为第一机构

＜正＞改革开放以来，中国水产养殖业发展取得了巨大成就，在世界粮食安全、社会经济发展、人民健康等领域作出了突出贡献。据2021年中国渔业年鉴统计，2020年全国水产养殖产量超过5,000万t,20多年来中国水产养殖产量一直占世界养殖产量的2/3左右，为中国消费者提供了1/3以上的动物蛋白来源。另一方面，随着水产养殖业集约化程度越来越高，高密度养殖越来越成为消费市场和众多养殖户的需求。