蜂胶的生物学功能及其在畜禽生产中的应用潜力

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成果类型：

期刊论文

作者：

王子奥;宋泽和;张海涵;贺喜

作者机构：

湖南农业大学动物科学技术学院

湖南家禽安全生产工程技术研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心

优质畜禽产品生产省部共建协同创新中心

[贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院<&wdkj&>湖南家禽安全生产工程技术研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心<&wdkj&>优质畜禽产品生产省部共建协同创新中心

[张海涵; 王子奥; 宋泽和] 湖南农业大学动物科学技术学院<&wdkj&>湖南家禽安全生产工程技术研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心

语种：

中文

关键词：

蜂胶;抗炎;抗氧化功能;脂肪代谢

期刊：

饲料研究

ISSN：

1002-2813

年：

2022

卷：

期：

页码：

142-146

基金类别：

湖南省科技人才托举工程（项目编号：2020TJQ02）；

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

我国林业资源丰富，蜜蜂饲养业发达，蜂胶资源丰富。蜂胶含有黄酮类化合物、酚酸、萜类物质等多种成分，具有抑菌、抗氧化、增强免疫、调节脂肪代谢等多种生物学功能。因此，蜂胶具有作为饲料添加剂的应用潜力。文章综述了蜂胶的生物活性成分、生物学功能及在畜禽生产中的应用研究结果，为蜂胶作为饲用资源提供参考。

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