刺五加多糖的生物学功能及其在猪、鸡生产中的应用

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成果类型：

期刊论文

作者：

程颖;王芳;尹立臣;郑赛珍;陈家顺;...

作者机构：

[符晨星; 程颖; 王芳; 陈家顺; 郑赛珍; 尹立臣] 湖南农业大学动物科学技术学院动物营养基因组与种质创新研究中心,湖南长沙 410128

[符晨星; 程颖; 王芳; 陈家顺; 郑赛珍; 尹立臣] 湖南省畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410128

[符晨星; 陈家顺] 饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南长沙 410128

语种：

中文

关键词：

刺五加多糖;生物学功能;免疫调节;抗氧化;动物生产

期刊：

饲料研究

ISSN：

1002-2813

年：

2023

卷：

期：

页码：

115-119

DOI：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.08.024

基金类别：

2023YFD1300400:国家重点研发计划 CARS-35:国家生猪产业技术体系项目 ISA2020101:中国科学院重点实验室开放基金 21A0124:湖南省教育厅科学研究项目 :湖南省大学生创新创业训练计划项目

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

刺五加多糖(ASPS)是从五加科植物刺五加的果实、根及根茎中提取出的一种植物多糖,其化学成分包括半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖等,具有增强机体免疫力、降血糖、抗氧化及调节肠道菌群平衡等生理功能,作为新型饲料添加剂在畜禽生产中具有极大的应用潜力.文章综述ASPS的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展,以期为ASPS的进一步研究和应用提供参考.

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