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海拔对稻米品质影响的灰色关联分析
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摘要
成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Effects of Elevation on Rice Grain Quality by Grey Relational Grade Analysis
作者:
向远鸿;唐启源
作者机构:
湖南农学院农学系
湖南农学院农学系 长沙 410128
长沙 410128
语种:
中文
关键词:
稻米品质;关联度分析;海拔
关键词(英文):
Grey relational grade analysis;Elevation
期刊:
中国水稻科学
ISSN:
1001-7216
年:
1991
期:
02
页码:
94-96
DOI:
10.16819/j.1001-7216.1991.02.011
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
农学院
摘要:
稻米品质除受到遗传基因的控制外,还受到环境生态条件的影响。海拔高度属影响因素之一。刘家富等报道了在不同海拔条件下种植的水稻,其稻谷(米)加工品质、外观和蒸煮品质的变化情况;范燕萍等曾报道种植的海拔高度提高,能够降低稻米垩白和胚乳淀粉小细胞数。但已有的这些研究,都基于对单个品质性状的逐一分析。由于未能采用一个合适的米质
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