目的:为探讨补充谷氨酰胺(Gln)对呕吐毒素应激损伤的保护作用。方法:将40只大鼠随机分为正常对照组(NC组),呕吐毒素模型组(DC组),低剂量(153.32 mg/kg)Gln组(LG组)和高剂量(306.64 mg/kg)Gln组(HG组)。观察Gln对呕吐毒素应激大鼠摄食与生长情况、器官指数和血液生化指标的影响。结果:在21d的试验期内,HG能显著缓解呕吐毒素造成的肝增生和胸腺萎缩现象,降低转氨酶水平(P〈0.05)。对清除丙二醛(MDA)损伤,改善IgM分泌抑制,提高ALB浓度也有一定的作用。除了对胰岛素样生长因子(IGF-1)的分泌调节,高剂量Gln组作用效果均优于低剂量Gln组。结论:Gln具有营养和免疫调节双重作用...