葡萄霜霉病是葡萄的重要病害之一,在我国各葡萄产地都可以发生,主要危害叶片,也侵染嫩梢、花序、幼果等幼嫩组织.
症状特点 叶片受害后病斑多角型,淡黄至红褐色(见第21页图1),限于叶脉.发病四五天后,叶背面病斑形成幼嫩密集白色似霜物(见第21页图2),这是本病的典型特征.严重感染的病叶会脱落,从而降低果粒糖分和越冬芽的抗寒力,影响来年产量.新梢感病后上端肥厚、弯曲(见第21页图3),最后变褐色而枯死.幼嫩的果粒感病后果色变灰,表面满布霜霉(见第21页图4);较大的果粒感病后,果粒保持坚硬,提前着色变红(见第21页图5),霉层不太明显,成熟时变软,病粒脱落.