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植物甾醇在禽类生产中的应用研究
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摘要
成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Studies on phytosterin application in poultry production
作者:
毕小艳;张彬;吴宗明
作者机构:
湖南农业大学动物科技学院
语种:
中文
关键词:
植物甾醇;饲料添加剂;生理功能;禽
关键词(英文):
phytosterol;feed additive;physiological function;poultry
期刊:
畜牧产业
ISSN:
2096-8302
年:
2009
期:
11
页码:
23-25
机构署名:
本校为第一机构
摘要:
作为一种新型功能性饲料添加剂,植物甾醇具有抗氧化作用、降低胆固醇含量、抗癌作用以及调节生长等生理功能,此文综述了植物甾醇在禽类生产中的应用。
摘要(英文):
Phytosterol is a functional additive, with physiological functions of antioxidation, reducing cholesterol content, anticancer and regulating growth etc. The application of phytosterol in poultry production...
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