期刊论文

中文

饲料工业

1001-991X

2022

43

13

19-24

10.13302/j.cnki.fi.2022.13.003

湖南省自然科学基金[2021JJ30318]；

本校为第一机构

酸化剂在动物肠道无残留、无耐药性且具有降低胃肠道pH、激活胃肠道消化酶、抑制有害细菌生长繁殖和作为肠道上皮细胞的能源物质等功能，是重要的“替抗”饲料添加剂之一，被广泛应用于养殖生产中。文章主要阐述酸化剂的种类及其在动物饲料与胃肠道中的作用机理，同时对酸化剂在猪禽生产中的应用进行综述,以期为养殖生产中合理使用酸化剂提供理论参考。