期刊论文

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现代商业

1673-5889

2017

15

13-14

10.3969/j.issn.1673-5889.2017.15.005

本校为第一机构

农产品质量安全事件层出不穷的背景下,消费者对农产品偏好逐渐由"量"向质转变。本文对现阶段农产品质量现状进行了阐述,并进一步总结了消费者对农产品不同属性的偏好及影响因素,进一步对消费者质量安全属性偏好研究综述。