Effects of Different Sources of Dietary Chromium on Meat Quality and Amino Acid Content of Broilers

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成果类型：

会议论文

作者：

唐利华;方热军

作者机构：

[唐利华; 方热军] College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University

语种：

英文

关键词：

chromium;muscular tissue structure;antioxidation;amino acid content;broilers

年：

2012

页码：

437

会议名称：

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

会议时间：

2012-10-19

会议地点：

中国湖南长沙

基金类别：

湖南省科技计划资助项目(2011NK3073);“十二五”国家科技支撑计划资助项目(2011BAD26B03-2);湖南农业大学大学生创新性实验计划资助项目(XCX1136)

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

Chromium as a beneficial element occasionally was indicated by more and more investigations reported. Trivalent chromium(CrⅢ) has been accepted as an essential element for 3...

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