菊芋的功能与栽培管理

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成果类型：

期刊论文

作者：

张嫒;胡宇倩;曹文慧;彭建伟

作者机构：

湖南农业大学资源环境学院,长沙, 410128

湖南农业大学资源环境学院

湖南农业大学资源环境学院,长沙,410128

[曹文慧; 张嫒; 彭建伟; 胡宇倩] 湖南农业大学

语种：

中文

关键词：

菊芋;栽培管理;高产优质栽培;生物学性状;生态环境;工业原料;医疗保健;人工管理

期刊：

长江蔬菜

ISSN：

1001-3547

年：

2019

期：

页码：

31-35

基金类别：

国家重点研发计划课题（聚醚类聚氨脂包膜缓控释肥料研制与应用）（2017YFD0200703-3）；

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

资源环境学院

摘要：

菊芋(Helianthus tuberosus L.),又名洋姜、鬼子姜,是菊科向日葵属多年生宿根型草本植物,因其地上似菊,地下似芋,故称菊芋.其耐寒、耐旱、耐涝能力特别强,不但可以食用、制药,而且具有第二代生物燃料的特征,具有非常好的应用前景,被联合国粮农组织官员称为"21世纪人畜共用作物".

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