酸雨、Cd2+和敌杀死复合污染对小白菜营养品质的影响

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成果类型：

会议论文

作者：

颜丙花;唐美珍;罗琳;杨海君;李香芝

作者机构：

[颜丙花; 唐美珍; 罗琳; 杨海君; 李香芝] 湖南农业大学资源环境学院

[颜丙花; 唐美珍; 罗琳; 杨海君; 李香芝] 曲阜师范大学生命科学学院

[颜丙花; 唐美珍; 罗琳; 杨海君; 李香芝] 湖南农业大学生物安全科技学院

语种：

中文

关键词：

敌杀死;酸雨;小白菜;营养品质

关键词(英文)：

Cd²⁺

年：

2010

页码：

941-945

会议名称：

中国环境科学学会2010年学术年会

会议论文集名称：

中国环境科学学会2010年学术年会论文集

会议时间：

2010-05-05

会议地点：

上海

会议赞助商：

中国环境科学学会

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

资源环境学院

摘要：

采用实验室盆栽方法,运用正交试验方案研究了模拟酸雨、重金属Cd2+和农药敌杀死复合污染对小白菜营养品质的影响。结果表明,在95%置信区间下,酸雨对粗纤维表现为较强的促进作用,影响极显著,对可溶性蛋白产生一定影响,但影响不显著,对还原性糖的影响很小,无统计学意义;Cd2+对可溶性蛋白的影响达到了显著性水平,对粗纤维的影响不显著,对还原性糖的影响很小,无统计学意义;敌杀死对小白菜三种营养指

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