期刊论文

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中国畜牧杂志

0258-7033

2016

52

5

79-83

10.3969/j.issn.0258-7033.2016.05.017

中国博士后科学基金面上项目（2014M562111） 湖南农业大学大学生创新项目（XCX14039）

本校为第一机构

氧化应激与动物机体多种疾病相关联,在动物生产过程中造成了巨大的经济损失。Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1（Keap1）-核转录因子E2相关因子2（Nrf2）-抗氧化反应序列元件（ARE）信号通路是机体抗氧化反应中的重要调节途径,信号通路的活化受到一系列亲电试剂、蛋白激酶等因子的调控,而活化的通路可以通过调节下游相关抗氧化酶类和抗氧化物的基因表达来稳定机体的氧化还原水平。在研究机体氧化应激和抗氧化防御系统的同时,发现了一系列具有抗氧化活性的天然物质,这对于安全有效的畜牧生产提供了广阔的前景。本文对Keap1-Nrf2-ARE信号通路在抗氧化应激反应中的作用机理、天然抗氧化产品的开发和在动...

Oxidative stress associated with varieties animal diseases cause huge economic losses in animals production process. Kelch-like ECH associated protein 1（Keap1）-nuclear factor erythroid 2-related factor 2（Nrf2）-antioxidant response element（ARE） signaling pathway is an important regulation way in body anti-oxidation reaction, Activation of the signal pathway is regulated by series pro-electric reagents and protein kinase, and the activation of pathway can%stable oxidation restore level of the body through regulating downstream related anti-...