茶多酚对肠黏膜屏障功能的调控作用研究进展

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成果类型：

期刊论文

论文标题(英文)：

Research Progress on the Regulation of Tea Polyphenols on Intestinal Mucosal Barrier Function

作者：

刘苗;张龙林;宋泽和;范志勇

作者机构：

湖南农业大学动物科学技术学院,湖南省畜禽安全生产协同创新中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南长沙410128

[范志勇; 宋泽和; 刘苗; 张龙林] 湖南农业大学

语种：

中文

关键词：

茶多酚;肠黏膜屏障;作用机制;肠道微生物

期刊：

中国畜牧杂志

ISSN：

0258-7033

年：

2021

卷：

期：

页码：

47-52

DOI：

10.19556/j.0258-7033.20200619-01

基金类别：

湖南省自然科学基金青年基金（2019JJ50255）；湖南农业大学“双一流”建设项目（SYL201802015、SYL201802009）；

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

动物科学技术学院

摘要：

肠黏膜屏障作为抵御外界感染和自身维护的防御体系,对维持肠道稳态和机体健康有着重要作用。茶多酚是从茶叶中提取出的多酚类物质的总称,具有平衡肠道菌群、抗氧化、免疫性能、脂肪沉积调控以及抑菌抑酶等生物学作用。茶多酚对动物肠道黏膜屏障有着积极的调控作用。本文综述了茶多酚及其对肠黏膜屏障功能的调控作用、在畜牧生产中的应用,以期为茶多酚在调控肠黏膜屏障功能方面的研究提供一定参考。

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