植物源性食品保鲜与加工

1998年9月-2002年6月：在湖南农业大学食品科学与工程专业本科，获工学学士学位。


2002年9月-2007年6月：在湖南农业大学食品科技学院食品科学专业攻读硕士并提前攻读园艺产品采后科学与技术专业博士，获农学博士学位。

2007年7月-2009年10月：在湖南农业大学食品科技学院任讲师，从事果蔬加工教学、科研工作。


2009年11月至今：在湖南农业大学食品科技学院任副教授


期间：2014年8月-2015年8月：在美国俄亥俄州立大学食品、农业与生物工程系做访问学者。