食品化学

1977年7月毕业于湖南农院学林学专业。


曾在中山大学、武汉大学研修物理化学与分析化学，在加拿大的Nova Sco-tia Agricultural 
college及澳大利亚的University of New South Wales研修食品科学。

教育部高等学校农林科类教学指导委员会委员、湖南省食品科学技术学会副理事长、湖南省食品行业联合会副会长、国际东方药膳食疗学会副会长、湖南省食品营养与保健协会常务理事、望城国家农业科技园区专家委员会高级顾问、衡阳市高新产业区顾问、《食品科学》杂志编委委员、中国绿色食品专家咨询委员会委员。